dinsdag 4 november 2014

Delicious healthy food #1 Banenpannenkoeken

Sinds ik begonnen ben met intensief sporten heb ik mijn levensstijl ook aangepast. Ik heb afgelopen vrijdag avond mijn laatste sigaret gerookt! klein applausje voor moi :) Het zijn nog maar een aantal dagen maar ik ga het proberen door te zetten. Ook eet ik de laatste tijd minder vaak brood. Eigenlijk alleen nog maar in het weekend. Een omelet zonder boterham is gewoon veel minder lekker, toch?
Omdat ik nu meer rekening houd met mijn voeding ben ik van plan mijn lekkerste en gezonde recepten met jullie te delen! Want wie houdt nou niet van lekker eten en als je weet dat dit goed is voor je lichaam smaakt het toch veel lekkerder, don't you agree?!



Banenpannenkoeken
Deze heerlijke pannenkoeken zijn ontzettend makkelijk te maken. Lekker als ontbijt of voor de lunch. De pannenkoeken zullen een beetje smaken naar gebakken banaan. 
Dit is een recept voor drie pannenkoeken. 

Wat heb je nodig?
- twee rijpe bananen
- 2 eieren
- kaneelpoeder
- olie of bakboter
- kom
- vork
- mixer

Wat moet je doen?
Prak de bananen in een kom met een vork. Breek de eieren in de kom en klop het tot een beslag. Doe er een beetje kaneelpoeder bij en klaar is kees het beslag.

Zet een koekenpan op het vuur en verwarm de olie (om het gezond te houden) of de bakboter. Zorg ervoor dat de pan héél erg goed verwarmd is voordat je het beslag in de pan gooit. Zo kan je de pannenkoek in zijn geheel omdraaien en krijg je hele mooie bananenpannenkoeken.


Probeer het uit en laat me weten wat je er van vindt! Mij bevallen ze erg goed en ik ben van plan ze nog vaker te bakken! Volg me via Bloglovin, Google, Instagram of Facebook voor updates over nieuwe gerechten!



 



zondag 2 november 2014

November, be awesome!


Wat gaat de tijd ontzettend snel! Vind je ook niet? 2014 is alweer in zijn één na laatste maand beland. De herfst in aangebroken, de blaadjes vallen van de bomen. De regendruppels vallen steeds meer dan de afgelopen maanden en het wordt kouder, veel kouder. Ik ben ook echt een kou kleun en daarom houd ik ook echt van lekkere warme kleding, warme chocolade melk en plaids om onder te kruipen tijdens het televisie kijken en onder te bloggen.
Aankomende maand  zal ik waarschijnlijk weer veel mooie momenten mee maken en leuke dingen doen, tenminste.. daar ga ik wel van uit!


  1. Op 10 november gaat mijn nieuwe abonnement in en kan ik mijn nieuwe liefde eindelijk in gebruik nemen. Dag kapotte iPhone 4, hallo iPhone 5C!
  2. Ook ben ik op deze dag 7 maanden samen met mijn lieve vriendje.
  3. En om dat te vieren, gaan we op 11 november lekker sushi eten bij mijn favoriete sushi restaurant.
  4. Op 20 november ga ik naar een conferentie op de Erasmus universiteit over de rechten van het kind heel erg interessant!
  5. Twee dagen later op 22 november ga ik samen met een groep vrienden naar; alles naar de klote, back in Rotterdam! Ontzettend vet feestje, nikes aan en we kunnen er tegenaan!
  6. 29 november de verjaardag van mijn zwager, dat wordt waarschijnlijk weer een heerlijk karaoke avondje, vele drankjes en een heleboel gezelligheid!
En... deze maand heb ik een sollicitatie bij Cum Laude events. Dit is een bedrijf dat op verschillende evenementen de horeca verzorgd! Ik werk nu al voor start the Chase, een promotie bedrijf, maar omdat ik van de zomer naar Thailand op vakantie wil zijn alle kleine beetjes welkom! wish me luck!

Wat zijn jullie hoogte punten voor deze maand? Laat het me weten door een berichtje achter te laten!

Volg me op Bloglovin - Facebook - Instagram - Twitter

donderdag 30 oktober 2014

Shoplog: my new love

De afgelopen twee jaar heb ik een abonnement bij T-mobile gehad voor de HTC ONE V. Helaas had ik deze telefoon binnen twee maanden al laten vallen. Ik gebruikte die dag voor het eerst ritalin, ja, ik blijk de concentratiestoornis ADD te hebben, en ik voelde mij die dag zo raar. Ik had het advies van de mevrouw van de apotheek opgevolgd en zou niet deelnemen aan het verkeer. Ik ben lopend naar de tram gegaan en alsnog ging het fout. Omdat ik zo druk bezig was met alle dingen die ik voelde kon ik mijn telefoon niet meer vast houden. Ik weet het, het klink ontzettend gek. En daar viel mijn telefoon op de grond. Ik pakte hem op en inderdaad er zat een scheur in mijn scherm. Ik kon wel huilen. Gelukkig deed mijn telefoon het nog maar die schade zou ik blijven zien!
Toen ik een aantal maanden later op wintersport was geweest en ik bij de laatste stop met de bus nog eventjes naar de toilet was geweest sloeg het noodlot toe. Mijn telefoon viel in de wc-pot. Ik viste hem er heel snel uit en hij deed het nog! Ik vond het alleen zo vies dat hij in de wc had gelegen dat ik hem onder de kraan heb gehouden om hem schoon te maken. Dit is natuurlijk het allerdomste wat je als weldenkend mens kan doen en inderdaad, hij was echt helemaal kapot. Ik ben rest van de terugreis uitgelachen door me vrienden en daar geef ik hen al het recht toe.
Omdat mijn abonnement gewoon doorliep heb ik een nieuwe telefoon gekocht. Ik wist wat geld te declareren bij de reisverzekering en ik had de HTC ONE SV gekocht. Ik was weer ontzettend gelukkig, meteen een hoesje aangeschaft en deze heeft het ook ongeveer een jaar overleefd. Tot een aantal maanden terug.. Ik probeerde Jackie Chan na te doen, mijn been vloog de lucht in alleen viel mijn telefoon uit mijn broekzak, en wat denk je? Inderdaad er zat weer een barst in het scherm. Ik voelde mij zo ellendig maar na een tijdje raakte ik wel weer gewend aan het lelijke scherm.
Een aantal weken later stond ik bij mijn beste vriend voor de deur en ja hoor het gebeurde opnieuw. Mijn telefoon viel uit mijn zak en het lcd-scherm was kapot. Ik moest dus weer een nieuwe telefoon. Gelukkig mocht ik een iPhone 4 van hem lenen tot dat ik in oktober een nieuw abonnement kon afsluiten. Deze telefoon heeft de afgelopen 4 maanden overleefd; dat wilt zeggen hij doet het nog. Het beeldscherm is.. weer kapot!

Ik kan wel zeggen dat ik een ramp ben met telefoons. Ik ben er onhandig mee, ik laat ze vallen en ik maak ze snel kapot. Toch durfde ik het een aantal weken geleden toch aan om een iPhone 5C te bestellen. Een abonnement via Belsimpel voor 22,50 euro per maand met 1GB internet en 100 bel minuten. Ik ben helemaal verliefd op mijn nieuwe telefoon en heb meteen 3 hoesjes aangeschaft via mini in the box. Hier kan je echt voor onwijs weinig geld hele leuke hoesjes kopen. Houd er wel rekening mee dat je niet voor meer dan 20 euro aan spullen besteld, de spullen worden namelijk geleverd van uit China. Bij een hoger bedrag moet je invoerrechten betalen die erg hoog op kunnen lopen en daar zit niemand op te wachten, toch?!


voel je vrij om een berichtje achter te laten en te volgen! :)
Volg me op Bloglovin - Facebook - Instagram - Twitter

woensdag 29 oktober 2014

The start of this journey

Een kleine twee maanden geleden, toen de zomervakantie net was afgelopen, ben ik begonnen met sporten in de sportschool. Samen met een vriendinnetje van mij ga ik twee tot drie per week naar de gym.
Ik heb altijd een slank postuur gehad maar sinds ik van de zomer op vakantie ben geweest naar Italië kwamen de kilootjes eraan en wilden ze niet zo makkelijk meer vanaf. Dat was ook niet heel gek aan gezien ik daar als ontbijt, lunch en diner pizza of pasta at. Héél erg veel koolhydraten dus! En dan de hele dag door veel alcohol en dus veel suikers. Ik merkte dat ik behoorlijk wat aan was gekomen in zo'n weekje Italië.  Het was het allemaal waard hoor, begrijp me niet verkeerd maar nu de zomervakantie voorbij was wilde ik beginnen met het er aftrainen van de kilootjes en een gezond en fit lichaam krijgen.

Voordat ik begon ben ik eerst sportspullen gaan inkopen. Door het winkelen van deze sportartikelen kreeg ik alleen maar meer zin om de sportschool in te gaan. Ik had alles roze gekocht. Een roze handdoek, roze schoenen, zwart met roze topjes en een roze bidon. Ik leek wel een sport-barbie, maar wat maakt het uit. Ik had spullen die goed zaten en waar ik me gewoon ontzettend fijn in voel!
Dus 1 september was het zover. Onze eerste proefles bij de sportschool. De helft van de apparaten begrepen we niet, dus sloegen we maar over. De apparaten die we wel begrepen voerden we achteraf gezien helemaal verkeerd uit. Om de paar minuten hadden we de slappe lach. Nee, het was geen succes maar we waren wel enthousiast.
Dus een week later hadden we een trainingsschema opgesteld met een personal trainer. Vanaf dat moment gingen we hard aan de slag. We deden setjes van 25x en onze spieren werden steeds sterker.

Omdat ik benieuwd was naar mijn vetpercentage heb ik deze gister laten opmeten op de sportschool.

Gewicht: 57.7 kg
Spiermassa: 40 kg
Botmassa: 2 kg
Vetpercentage: 20%

Na een maand hard trainen is dit het verschil en ik ben er heel erg blij mee!

Vanaf deze week ben ik begonnen met een nieuw trainingsschema waardoor het aftrainen sneller zal gaan! Ik ben benieuwd maar zal de progressie bijhouden via deze blog!

Volg me op Bloglovin - Facebook - Instagram - Twitter


dinsdag 28 oktober 2014

Let's enjoy life


Hi! Mijn naam is Miranda, 19 jaar oud en ik ben een levensgenieter!
Ik wil zoveel mogelijk uit het leven halen en van de kleine en grote momenten genieten.
Ik hou van reizen, cultuur snuiven in andere continenten maar ook binnen Europa.
Ook geld uitgeven kan ik als de beste, vaak aan nieuwe kleren, sushi of aan drankjes op het terras met vriendinnen.

Ik ben 3 keer per week te vinden in de sportschool, één dag in de week heb ik volleybaltraining en één keer in de week speel ik een wedstrijd. Sinds ik ben begonnen met zoveel sporten probeer ik ook gezonder te leven en ben ik bezig met mijn levensstijl aan te passen. Ik ben mijn hele leven erg slank geweest maar probeer nu gezond er uit te zien, not skinny but strong is mijn nieuwe motto.

Op deze blog zal ik reisverslagen plaatsen, foto's posten van nieuwe aanwinsten, stukjes schrijven over dingen die ik graag wil delen, de voortgang van mijn gezonde leven bijhouden, recepten delen en foto's plaatsen van dingen die mij erg gelukkig maken.

Liefs Miranda

Volg me op Bloglovin - Facebook - Instagram - Twitter